9月20日,郁南縣食藥安辦組織召開全縣食品安全風險會商會議。郁南縣食藥安辦主任主持會議,縣市場監(jiān)督管理局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣集貿(mào)和市政管理中心、縣食品公司等相關(guān)單位分管領(lǐng)導參加會議。
會議通報了郁南縣當前生豬肉類索票索證日常監(jiān)管、風險監(jiān)測有關(guān)情況,指出在日常監(jiān)管中,發(fā)現(xiàn)部分豬肉經(jīng)營者在落實索票索證環(huán)節(jié)中存在一定的食品安全隱患。與會人員積極發(fā)言,對當前郁南縣食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)存在的風險和原因進行深入剖析,并根據(jù)自身職能提出應(yīng)對措施和整改意見。
縣食藥安辦主任指出,要做好食品安全監(jiān)管工作,各成員單位要做到以下三方面:一是要嚴格落實“四個最嚴”要求,把風險會商交流成果充分運用到食品安全監(jiān)管工作上,強化食品安全風險管控;二是要堅持問題導向,通過會商通報、聯(lián)合督辦、追根溯源、嚴懲重處等手段,倒逼經(jīng)營者落實食品安全主體責任;三是要加強配合協(xié)作,積極發(fā)揮食品安全風險監(jiān)測結(jié)果會商作用,加強溝通和信息共享,及時通報風險信息,強化分析研判,為采取有針對性的監(jiān)管措施提供參考依據(jù),有效控制食品安全風險。