為扎實推進郁南縣中小學校園食品安全突出問題專項整治工作,消除校園食品安全風險隱患,筑牢校園食品安全防線,8月28日,郁南縣市場監(jiān)管局聯(lián)同郁南縣教育局召開中小學校園食品安全突出問題專項整治工作會議。全縣各中小學學校食堂食品安全管理人員70多人參會。
會議強調,中小學校園食品安全突出問題專項整治是切實維護廣大師生合法權益、保障校園飲食安全的一項實際舉措,要求各中小學校高度重視,要充分認清校園食品安全工作的重要性、嚴峻性,嚴格落實“四個最嚴”要求。
會議通報了全縣食品安全突出問題專項整治中存在的問題和省專項整治工作專班關于校園食品安全調研檢查情況,分析上述風險隱患存在的原因及可能造成的后果,提出了具體的整改要求,并要求中小學校以此為戒,舉一反三,把存在問題作為下一步的工作重點,并就學校食堂有害生物防制、復用餐飲具清洗消毒工作、校園大宗食材采購、“日管控、周排查、月調度”工作制度落實、食品安全應急處置、食堂食品安全管理檔案完善、濕米粉等風險食品管理、學校食堂反餐飲浪費等內容進行培訓。
下一步,縣市場監(jiān)管局將進一步加強中小學校園食品安全突出問題整治,確保校園食品安全,為廣大師生創(chuàng)造一個安全、健康的飲食環(huán)境。