秋高氣爽,油茶飄香。近日,大方鎮(zhèn)的油茶基地迎來(lái)一年一度的采收季。走進(jìn)位于大塘村三叉頂?shù)挠筒璺N植基地,漫山遍野的油茶樹(shù)郁郁蔥蔥,碩果壓枝,村民們搶抓晴好天氣采摘油茶果,林間洋溢著豐收繁忙的喜悅。
“今年我們基地的油茶長(zhǎng)勢(shì)非常好,是個(gè)豐收年。今年的油茶鮮果產(chǎn)量預(yù)計(jì)750噸,茶油產(chǎn)量50噸,產(chǎn)值超700萬(wàn)元?!比骓斢筒璺N植基地負(fù)責(zé)人葉青華說(shuō)。
據(jù)了解,該油茶基地占地5000多畝,是郁南縣目前最大的油茶種植基地,基地種植“岑軟3號(hào)”油茶樹(shù)35萬(wàn)棵,目前油茶樹(shù)大部分已進(jìn)入盛產(chǎn)期。油茶種植屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),從除草、施肥、修枝,再到采摘、晾曬、榨油等環(huán)節(jié)都需要大量人工,為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝司蜆I(yè)機(jī)會(huì)。
“現(xiàn)在正是采油茶籽的季節(jié),每天都有20名村民在基地采摘。我就是這附近的,摘這個(gè)油茶果一天能摘200多斤,一天的工資是130元,還包一頓中餐。在家門(mén)口的油茶基地務(wù)工,一年下來(lái),我總共也能拿到4萬(wàn)多元工資,挺滿(mǎn)足的?!贝蠓芥?zhèn)大塘村村民李志群說(shuō)。
據(jù)悉,基地種植的油茶果采摘下來(lái)后,將統(tǒng)一裝運(yùn)到鎮(zhèn)內(nèi)的油茶加工基地進(jìn)行加工,經(jīng)過(guò)晾曬、脫殼、粉碎、壓榨等工序最終提煉成高品質(zhì)的山茶油。這種山茶油色澤金黃、味道醇厚,富含高達(dá)90%以上的不飽和脂肪酸,被譽(yù)為“東方橄欖油”。該鎮(zhèn)生產(chǎn)的大方山茶油通過(guò)線(xiàn)下展銷(xiāo)、線(xiàn)上直播帶貨等方式,不僅走出了郁南,還走向了全國(guó)各地,成為人們餐桌上的“新寵”。
“下一步,大方鎮(zhèn)將不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值,加強(qiáng)品牌建設(shè),打造具有地方特色的油茶品牌,提升市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),積極探索油茶產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展模式,推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,為‘百千萬(wàn)工程’作出更大貢獻(xiàn)?!贝蠓芥?zhèn)黨委主要負(fù)責(zé)人說(shuō)。